-真のナポリピッツァ協会日本支部-

2011.11.30
１１月のピッツァ炊き出し活動（ボランティア）
真のナポリピッツァ協会日本支部は１１月２９日、宮城県石巻市松厳寺にて第４回目の炊き出し活動を行いました。石巻市立湊小学校の避難所閉鎖に伴い、炊き出しの場所を小学校近くの松巌寺様のご好意でお寺の敷地へ移して、ピッツァの炊き出しを行ってまいりました。
全国の協会認定店から有志１４名、その他の店舗から８名が松厳寺に集まり、皆で熱いピッツァ４５０枚を焼き、皆様に提供いたしました。

今回ご参加いただきました有志の皆様、そして食材および備品等を快くご提供くださいました各協賛企業様には、心より厚く御礼申し上げます。


■第４回炊き出し参加メンバー（２２名）

林淳一（アトリエグー）
林幸子（アトリエグー）
太田祐二（アミーチ）
飯塚慎（アミーチ）
谷中利行（アミーチ）
千葉壮彦（パドリーノ デル ショーザン）
三瓶大和（パドリーノ デル ショーザン）
藤村謙太郎（パドリーノ デル ショーザン）
鈴木久美子（パドリーノ デル ショーザン）
吉武紀英（パルテノペ）
八柳達彦（ピアーチェ）
五十嵐佑（藤崎）
山川直紀（ポリポ）
庄司健人（緑のイスキア）
成田明良（緑のイスキア）
勝俣岳人（ラテンダロッサ）
藤坂真吾（リキーノ）
川口カズヲ
塙優子
松本典子
山本真紀
西川明男（日本支部支部長）

　※西川支部長以外は所属アイウエオ順


■協賛企業様一覧（アイウエオ順）

株式会社イタリアンフーズ　様
株式会社木の屋石巻水産　様
有限会社山陽水産　様
勝山企業株式会社　様
フレッシュ・フード・サービス株式会社　様
株式会社ミズサワ　様

2011.10.15
２０１１年度の新規認定店のご紹介（２）
先にお知らせした３店舗に続き、２０１１年度に新たに日本支部の仲間入りをした２店舗をご紹介します。
本年度の認定店は後日、正式に認定店リストに掲載されます。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

■トラットリア・ピッツェリア　ラルテ　【認定番号３７７】
所在地：東京都世田谷区三軒茶屋１−３５−１７　１Ｆ
電話：０３−３４２４−３００３

■ダ・ガエターノ福岡　【認定番号３７８】
所在地：福岡県福岡市中央区渡辺通２−７−１４パグーロ薬院1階
電話：０９２−９８６−８８２２

※写真は、上記リストの上から順に対応しています。

2011.10.06
１０月のピッツァ炊き出し活動（ボランティア）
真のナポリピッツァ協会日本支部は１０月３日、宮城県石巻市立湊小学校にて第３回目の炊き出し活動を行いました。
９月は残念ながら台風のためお休みとなってしまいましたが、その分、前回以上に張り切って全国の協会認定店から有志１２名、その他の店舗から６名が湊小学校に集まり、みなで熱いピッツァ３５０枚を焼き、皆様に提供いたしました。

今回ご参加いただきました有志の皆様、そして食材および備品等を快くご提供くださいました各協賛企業様には、心より厚く御礼申し上げます。


■第２回炊き出し参加メンバー（１８名）

太田祐二（アミーチ）
千葉壮彦（パドリーノ デル ショーザン）
三瓶大和（パドリーノ デル ショーザン）
亀井理江（パドリーノ デル ショーザン）
山根大志（パルテノペ）
篠竜太　（パルテノペ）
西尾俊彦（パルテノペ）
吉武紀英（パルテノペ）
八柳達彦（ピアーチェ）
五十嵐佑（藤崎）
山川直紀（ポリポ）
庄司健人（緑のイスキア）
成田明良（緑のイスキア）
勝俣岳人（ラテンダロッサ）
藤坂真吾（リキーノ）
勝田良樹（リゴレット）
藤村謙太郎（わたげ福祉会）
西川明男（日本支部支部長）

　※西川支部長以外は所属アイウエオ順



■協賛企業様一覧（アイウエオ順）

株式会社イタリアンフーズ　様
有限会社山陽水産　様
勝山企業株式会社　様
フレッシュ・フード・サービス株式会社　様
株式会社ミズサワ　様

2011.10.03
２０１１年度の新規認定店のご紹介（１）
本年度も、日本支部役員による事前審査、ナポリ本部技術委員による本審査という、いずれも厳格な基準による審査をクリアした新たな３店舗が認定店の仲間入りを果たしました。
以下、認定店リストに掲載される前にご紹介いたします。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


■ピアーチェ　【認定番号３７３】
所在地：岩手県盛岡市大通３−６−２３
電話：０１９−６２４−１２３４


■パドリーノ デル ショーザン　【認定番号３７４】
所在地：宮城県仙台市青葉区上杉２−１−５０
電話：０２２−２２２−７８３４


■ピロー　【認定番号３７５】
所在地：宮崎県宮崎市阿波岐原前浜４２７６−１２５５
電話：０９８５−２９−４０９１


　※写真は、上記リストの上から順に対応しています。

2011.09.26
「ナポリピッツァフェスタ２０１１」詳細レポートのご紹介
「真のナポリピッツァ協会日本支部」公式サポーターである森田浩史さん（Jaffa)のブログで、ピッツァイベントの詳しい様子を紹介していただいています。
どうぞご覧ください。


（１）イベント初日
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-11020166962.html

（２）イベント二日目
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-11021239306.html

（３）ピッツァ職人コンテスト
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-11023329278.html

（４）ナポリピッツァセミナー
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-11026024960.html#main

2011.09.22
第８回「ナポリピッツァセミナー」を開催いたしました
真のナポリピッツァ協会日本支部は、去る９月１９日、広尾のパルテノペにて日本支部主催の第８回「ナポリピッツァセミナー」を開催いたしました。
当セミナーは、既存の加盟店および２０１１年認定予定店、今後の認定を目指す店舗など、ナポリピッツァに関心のある店舗の方々を対象に実施され、約２０名の皆様にご参加いただきました。
多数の皆様のお申し込み、ご参加ありがとうございました。
尚、日本支部では今後も定期的にセミナーや講習会の開催を予定しております。
詳細はまたこのWebサイトにて告知いたします。

2011.09.22
「ナポリピッツァフェスタ２０１１」ピッツァ職人コンテスト結果のお知らせ
真のナポリピッツァ協会日本支部は９月１６日（金）、１７日（土）に汐留イタリア街広場（港区東新2-17-1）にて日本で初めてのナポリピッツァフェスタを開催いたしました。
会場に薪窯を持ち込み、全国から集ったピッツァ職人たちの手による本格ナポリピッツァを提供いたしました。
当日は他の飲食ブースも多数出店され、近隣の在勤者や住民の方々の来場で賑わいました。

また、１８日（日）には、「Napoli Pizza Festa 2011」の一環として、日本国内では初めてのナポリピッツァ職人のコンテストが実施されました。日本中から集った腕利きのピッツァ職人たちがその技を競い合い、熱い戦いを繰り広げました。
コンテストの結果は下記のとおりです。



第１回 Pizza Festa ピッツァ職人コンテスト結果

■開催日時：２０１１年９月１８日（日曜日）
午前１０時２０分から午後４時まで

■参加人数：２７名（クラシカ部門／ファンタジー部門　合計）

■審査結果
（１）クラシカ部門
第１位　吉田 健悟　（ダルセーニョ／北海道札幌市東区）
第２位　山本 尚徳　（ダイーサ／東京都目黒区）
第３位　岩澤 正和　（フリー）
第４位　友澤 佑基　（チェザリ／愛知県名古屋市）
第５位　井上 勇　（イルルポーネ／東京都目黒区・ラルテ／東京都世田谷区）

（２）ファンタジー部門
第１位　井上 勇　（イルルポーネ／東京都目黒区・ラルテ／東京都世田谷区）
第２位　篠 竜太　（パルテノペ／東京都渋谷区）
第３位　ガン ウ ソク　（サルヴァトーレ／韓国）
第４位　下田 博　（マリノ／名古屋市名東区）
第５位　福井 恵　（サルヴァトーレ／東京都）

2011.09.08
汐留イタリア街で「ナポリピッツァフェスタ２０１１」開催
今月開催されます「イタリア街ナポリピッツァフェスタ２０１１」のお知らせです。

東京汐留にあるイタリア街で日本で始めてのピッツァフェスタを開催いたします。
本場ナポリから「真のナポリピッツァ協会」本部のマエストロたちも来日し、皆さんの前で腕をふるいます。
また、ナポリピッツァ職人のコンテストも開催し、日本各地のピッツァ職人が技術を競い合います。
どうぞお楽しみに。


●日時：
9月16日（金）17：00〜21：00
9月17日（土）11：00〜21：00
9月18日（日）10：00〜16：00
※18日はナポリピッツァコンテストのため、ピッツァの提供販売はありません。他の出展ブースでお楽しみください。

●場所：汐留西公園（イタリア街広場）

※左のPDFアイコンをクリックするとチラシがご覧になれます。

2011.08.26
「第８回ナポリピッツァセミナー」の受講申込受付を開始
真のナポリピッツァ協会本部からマエストロ　ピッツァヨーロ達を招いて、「第８回ナポリピッツァ講習会」を開催いたします。

PDFファイルに、申し込み方法等の詳細を掲載いたしましたので、出席希望の方は必要事項をご記入のうえ、真のナポリピッツァ協会日本支部までＦＡＸにてお申し込みください。
（左のPDFアイコンをクリックしてください）

※定員制とさせていただきます。定員を超えた場合はキャンセル待ちとさせて頂きます。
※たくさんの方が申し込みをされることが予想されます。当日のキャンセルはご容赦下さい。

2011.08.20
【９月１６日〜２３日】本部より協会幹部が来日し、さまざまなイベントが開催されます
「真のナポリピッツァ協会日本支部」はナポリにある協会本部より、マッシモ・ディ・ポルツィオ協会会長代行以下の協会幹部を招聘し、以下のように連続的にイベントを開催します。
詳しくは、添付のPDFをご確認ください。

■９月１６日（金）〜１７日（土）「Napoli Pizza Festa 2011」
汐留イタリア街広場にて開催される「Napoli Pizza Festa 2011」に全面協力いたします。

■９月１８ 日（日）「Napoli Pizza Contest 2011 in Japan」
９月１８日（日）には「Napoli Pizza Festa 2011」の一環として、同じく汐留イタリア街広場にて日
本国内では初めてのナポリピッツァ職人のコンテストを実施します。

■９月１９日（月）記者会見及びナポリピッツァセミナー
都内「パルテノペ広尾店」にて、第８回ナポリピッツァセミナーを開催するとともに、協会記者会見を執り行います。

■９月２０日（火）〜２３日（金）新規認定候補店、最終審査
今年度の新規認定候補店の最終審査を実施します。